冠軍品質、廚具最節能11
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開放式廚房布局有何優點，家居裝修為您支招！
文章出處：本站責任編輯：admin作者：admin人氣：發表時間：2014-04-15 09:11:12
先說備餐部分。由現代廚具系統構成的備餐空間，應具備烹調、洗滌、調整配餐、貯藏等四項基本功能。為此，它必須具備烹調爐、洗槽、調理臺、電冰箱貯藏柜等基本設施。為保證廚務工作的高效率，由這四項功能構成的廚具結合配備必須科學合理，否則難以充分發揮單位廚具的性能和提高使用中系列整體的綜合性能。
科學技術不斷的進步、清潔能源的采用以及現代化廚房設備的普及，使得廚房的空氣質量大為改觀，由換氣扇、抽油煙機等產生的各種污染已基本得到消除。因此，獨立型的廚房模式逐漸被打破，封閉的獨立型廚房布局逐漸被開放型廚房布局取代。當今，廚房與餐廳之間固定隔墻取消，甚至廚餐空間與起居空間融為一體，這種廚餐開放設計具有許多優點，在國際上已逐步成為一種發展趨勢。小編采訪了安康裝修網的負責人請他們為我們介紹開放式廚房的優點。
科學技術不斷的進步、清潔能源的采用以及現代化廚房設備的普及，使得廚房的空氣質量大為改觀，由換氣扇、抽油煙機等產生的各種污染已基本得到消除。因此，獨立型的廚房模式逐漸被打破，封閉的獨立型廚房布局逐漸被開放型廚房布局取代。當今，廚房與餐廳之間固定隔墻取消，甚至廚餐空間與起居空間融為一體，這種廚餐開放設計具有許多優點，在國際上已逐步成為一種發展趨勢。小編采訪了安康裝修網的負責人請他們為我們介紹開放式廚房的優點。
首先，這種廚餐一體化設計使得備餐、用餐這一本來關系十分密切的人類餐炊行為，又恢復了它應有的連續性。烹調好的食品，無須再一樣一樣地長距離傳送，備餐、用餐及餐后清理的效率大為提高。
其次，從住宅內部空間范圍的界定上，把廚餐空間有機地聯系起來，使空間的利用變得更為合理。封閉的廚房與餐廳面積相加之和，與同樣面積的開放型廚餐空間相比，后者的空間感要開闊得多。同時，家具布局的靈活性也因此大大增加，從而可以促使家居餐炊環境的布置更加多樣化。
最后，安康裝修網的負責人表示，廚餐空間的融會貫通，使得主婦與其他家庭成員或與來客之間，可以方便地進行交談而不感到孤獨。經過精心設計的開放型廚餐空間，不僅具有高潔凈度、高舒適度，而且也更富于生活趣味和個性情調。
開放式的廚餐設計，再附之以現代化的廚房設備，不但改變了昔日廚房的舊面貌，而且使住宅的廚餐空間功能完善，使用效率提高，布置方式更為豐富多彩，使“食”這一人類生存第一需要的特殊環境進入了一個高層次的文明階段。
