隨著廚房設(shè)備行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，廚房設(shè)備市場格局也在發(fā)生變化，以多樣化的需求為主導(dǎo)，一些實(shí)力較強(qiáng)的廚房設(shè)備品牌通過對(duì)成熟區(qū)域市場模式的探索和復(fù)制，將終端渠道擴(kuò)展到全國，而一些中小廚房設(shè)備企業(yè)雖掙扎在凸顯品牌特色以尋找立足之地的生存線上，卻并未失去主動(dòng)權(quán)。

挖掘品牌特色深入市場

裝修需求的變化是促使新興品牌出現(xiàn)的重要原因。近些年，房產(chǎn)限購政策使廚房設(shè)備市場受到明顯影響，剛性需求逐漸成為廚房設(shè)備市場上的主流需求，廚房設(shè)備公司坐等消費(fèi)者的“好日子”不復(fù)存在。市場需求的減少促使品牌挖掘自身特色，一些特色明顯的廚房設(shè)備公司脫穎而出。同時(shí)，根據(jù)消費(fèi)需求不同，廚房設(shè)備市場的定位也逐漸分級(jí)。

在相對(duì)飽和的廚房設(shè)備市場，模式創(chuàng)新是廚房設(shè)備公司崛起的首要途徑。以特色服務(wù)精確定位市場或以特殊策略深入市場也都是廚房設(shè)備新品牌在市場站住腳的方法。

小型廚房設(shè)備企業(yè)更靈活機(jī)動(dòng)

近兩年來一些新建立的廚房設(shè)備品牌還處于初期創(chuàng)業(yè)階段，較小的規(guī)模讓他們可以根據(jù)市場情況隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和方向。業(yè)內(nèi)人士表示，在廚房設(shè)備市場上，一些公司規(guī)模較小，主要客戶群體為經(jīng)適房房主，這部分消費(fèi)群體不大，對(duì)價(jià)錢相對(duì)敏感，消費(fèi)需求相似。在這種情況下，小型廚房設(shè)備企業(yè)一旦通過某一戶進(jìn)入某小區(qū)，便可以通過口碑營銷獲得一批客戶，減少了營銷、廣告等推廣費(fèi)用。在價(jià)格上，較小的規(guī)模和較少的接單量讓小型廚房設(shè)備企業(yè)對(duì)價(jià)格有較大控制權(quán)，反而容易留住消費(fèi)者。

現(xiàn)金流和渠道是廚房設(shè)備公司發(fā)展的關(guān)鍵因素。近幾年，一些廚房設(shè)備品牌引進(jìn)投資，引用現(xiàn)代化的管理系統(tǒng)，將行業(yè)引領(lǐng)到發(fā)展的新階段。廚房設(shè)備行業(yè)走向充分競爭之后，節(jié)省行業(yè)資源、促進(jìn)資源整合、提供更精準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)都是對(duì)企業(yè)的要求所在。